När man blir äldre och det börjar att bli varmt ute är det inte lätt att vara en mörkbrun brindle staffe. Neo 12 år blir lite hårdare i magen av färskfodret och idag fick han en slurk av en sirap för magen som ger lösare avföring, och precis när jag satt mig bekvämt framför datorn för att jobba lite visade LÄS MER
Nyvaccinerad med Pfizer vaccin och mår kanon!
Jag hade sådan tur att jag fick lite förtur på min privata vårdcentral när jag var där 5 maj för att få en remiss skickad på min kommande eventuella operation av foten. Min läkare tog alla mina hälsoaspekter i åtanke och kände att jag redan kunde få bli vaccinerad även om det inte riktigt var min tur. Och jag fick LÄS MER
Äntligen något som verkligen fungerar!
Det är stor skillnad mellan olika NDT. Jag blev väldigt varm och fick viktuppgång av Erfa Thyroid. Vad jag än gjorde gick jag upp i vikt och fick problem med ett knä och ont i varje led. Jag tog blodprov den 25 februari och T4 var 21 (12-22) och T3 högre än någonsin med 8 (3.1-6.8). Så fort jag fick LÄS MER
Vägen till en bättre hälsa …
Under en längre tid har jag känt mig utsliten och trött och oerhört mycket svullen. Jag har mixtrat väldigt mycket med mitt naturliga sköldkörtelhormon i doser upp och ned. Tränat dans fem gånger i veckan, satsat på långpromenader, provat Modifastpulver, till slut tröttnade jag då alla besvär bara gjorde att jag blev alltmer svullen. Jobbet har gått väldigt bra och LÄS MER
Våren på Grantorp
Har inte uppdaterat bloggen på ett tag då jag drog på mig en förkylning efter att ha varit på landet. Grantorp lever vidare i sin egen lilla värld där rådjuren har sin fristad på tomten, rävarna är där på nätterna och mården verkar minst sagt trivas. Man kan köpa en mårdfälla som ska döda mården omedelbart men jag skulle vilja LÄS MER
Fäller din hund? Martin har hittat lösningen!
Bilden ovan är tagen idag. Ja det är ju inte jag som är pedant, men den andra tvåbeningen i hushållet började att få panik över alla svarta hår som spred sig överallt, blandat med bengalkatthår. Jag är inte så brydd, men det kan ju bero på att det inte är jag som håller efter.. Furminator dog short hair är en rätt LÄS MER
Möra kycklingfiléer i krämig sås med smak av tomater
Det här receptet är inte mitt eget, hittade det online någonstans och det överträffade mina förväntningar. Kycklingen blev totalt supermör och jag kommer absolut upprepa det igen! Ingredienser: 6 kycklingfiléer 5 dl vispgrädde eller mellangrädde 3 dl creme fraiche 1 msk soja ca 4 tomater, hackade i småbitar 3 vitlöksklyftor salt & peppar Gör så här: 1. Lägg de råa LÄS MER
Köttbullar i gräddsås med potatis och svartvinbärsgelé
Det här är något bland det godaste jag har gjort. Saftiga köttbullar i gräddsås med goda tillbehör! Ingredienser: ca 800-1000 gram köttfärs av valfri sort, jag använder ekologisk nötfärs 2 dl mjölk eller grädde 1 dl ströbröd 1 tsk dijonsenap 1 ägg 1 gul lök salt & peppar smör till stekning Gräddsåsen: Stekskyn från köttbullarna 2 msk mjöl 5 dl LÄS MER
Nackareservatet i 15 km med ny hund vid min sida!
En ljuvlig dag i Nackareservatet tillsammans med hunden Sally 13 månader! Så skönt att få komma ut i solen tillsammans med en hund som har så hög motor som denna underbara blandrasflicka. Hon var full med entusiasm inför dagens äventyr i skogen och jag hade förberett mig genom att köpa ett nytt hundförarbälte som jag knäppte fast henne vid eftersom LÄS MER
Våren är verkligen på väg!
För varje dag nu känner man att våren är på väg! Den sista snön har äntligen smält undan nu. Förra veckan var det fortfarande kvar några snöfläckar kvar, men nu börjar till och med lite krokus komma här och var. På landet är det ungefär en månads eftersläpning vet jag sedan tidigare år. Jag ser genom webkameran att det fortfarande LÄS MER
Heldag i Nackareservatet i 14° sol!
Så härlig vandring i tisdags! Vi tog oss faktiskt ut till Hellasgården tillsammans med min väninna Margona, och inte den rakaste vägen utan verkligen genom stigar i skogen, där fikade vi lite snabbt för att sedan ta oss hem samma väg. Doris fick hundfika eftersom jag hade kokat pasta med leverpastej och blandat i korv och köttbullsbitar i pastan, medan LÄS MER
Fri från elakartad cancer?
Lilla stora Doris. Jag trodde att jag skulle förlora henne innan jul då hon fick en snabbväxande knöl som på två dygn blev stor som en valnöt. Men en snabb veterinärtid och en operation senare verkar ha gjort susen. (Ta i trä). Knölen har inte kommit tillbaka och jag hoppas att det inte hann bli någon spridning i kroppen. I LÄS MER
En eftermiddag för Neo med mjukglass
Jag visste att Doris skulle behöva vila idag då onsdagen kommer innebära en vandring längst Sörmlandsleden, så det blev en eftermiddag för bara mig och Neo. Innan vi gick lade jag in kvällens middag i ugnen. Det skulle bli klart om två timmar så vi hade gott om tid. Jag ville ge Neo en upplevelse som inte bara handlade om LÄS MER
Recept på falsk fläskfilé med snabb potatisgratäng och gräddig rosmarinsås
Första gången jag lagade den här rätten och den försvann väldigt fort! Mycket fort. Särskilt bra var det med en snabb potatisgratäng till. Den kommer nog att upprepas då den var lätt och rolig att laga till. Ingredienser: 400 gram köttfärs (Jag använde ekologisk nötfärs) 1,5 msk örtagårdskrydda 1 krm salt & peppar 300 gr champinjoner Potatisgratäng: 6 stora fasta LÄS MER
Är det vår eller inte?
Det spritter i mina ben! Jag inser att jag vill och behöver mer än mina hundar för närvarande. Eftersom jag skulle jobba sju timmar idag ville jag rasta av hundarna innan. Men Neo var inte alls pigg på att gå någonstans idag utan försökte streta tillbaka hemåt så fort vi hade kommit in i Nackareservatet. Jag kan verkligen bli så LÄS MER
Fröerna är i jorden och jag har dansat sönder mitt knä …
Senaste veckorna har gått väldigt bra på gymmet. Jag har tränat väldigt många gånger i veckan och har tyckt så mycket om att dansa olika danspass. Men till slut knäcktes jag. Förra året fick jag ju ont i vänster fot av att dansa och fortsatte envist att dansa på samtidigt som jag fick laser två gånger i veckan och åt LÄS MER
Köttfärspizza i långpanna med tomater, svamp och paprika
Ingredienser: Deg: 25 gr blå jäst 3 dl vatten 2 msk rapsolja 1 1/2 tsk salt 9 dl vetemjöl Tomatsås: 400 gr finkrossade tomater (Zetas) 2 msk tomatpuré 2 msk olivolja 2 klyftor pressad vitlök 1 msk basilika, timjan och oregano 1 krm saltpeppar 0,5 tsk salt Topping: 1/2 röd paprika 300 gr nötfärs 10 små champinjoner 10 cocktailtomater 1/2 LÄS MER
Gratinerad falukorv med tomatsås
Ibland behöver man lite snabb vardagsmat som går snabbt att tillreda. Så onsdagens lunch blev gratinerad falukorv i tomatsås eftersom jag saknade ingredienser till ugnsbakad falukorv som jag egentligen hade tänkt att göra. Samtidigt kan man variera korv på så många olika sätt och det brukar bli gott och enkelt. Ingredienser: 500 gram falukorv 1 st gul lök 500 g LÄS MER
En hund är senior under så lång tid
Mina hundar har alltid blivit gamla. Men det känns som om jag alltid har seniorhundar, och ja, jag har ju inte haft en unghund sedan jag fick hem Lycka när hon var 7 månader kanske 2002 eller när det kan ha varit. Nu är Neo fyllda 12 år, han fyllde nu i februari, och Doris är 11 år, hon blir LÄS MER
Kyckling i ugn med rosmarinpotatis, tomater, citron, vitlök och oregano
Ibland blir middagen en succe! Och detta genom att man har en ledig dag och kan ägna sig åt matlagning. De här smakerna gifte sig verkligen med varandra i ugnen och blev precis så goda som jag förväntade mig! Måste upprepas! Ingredienser: 1 tsk oregano torr eller färsk 1 tsk salt 1 krm mald svartpeppar 1 tsk paprikapulver 2 msk LÄS MER