Loading...

Kategori: recept

Recept på gudomligt mör fläskfilé med basilika!

Det här receptet fick jag av en vän på Facebook. Det som störde mig var att det inte fanns några måttangivelser på receptet men jag improviserade istället. 😉 Resultatet blev helt perfekt och det här är ett recept jag kommer upprepa många gånger! Ingredienser: 1 hel putsad fläskfilé färsk basilika 5 klyftor vitlök 3 tomater skvätt matlagningsvin 2 dl creme LÄS MER

Saftiga fetaostbiffar med timjan, enkelt vardagsrecept men ack så gott

Blandfärs kan man verkligen variera i det oändliga. Ikväll lagade jag fetaostbiffar till middag och modifierade receptet en del. Därför väljer jag att spara det här på min hemsida innan jag glömmer bort hur de kunde bli så goda. Jag använde Willys ekologiska fetaost av märket Garant som är salt och otroligt god. Biffarna blev verkligen möra och smakrika och LÄS MER

Bakformar ifrån Nordic Ware – min bästa julklapp!

Innan jul tröttnade jag och maken på vårt vita Miokök och vi ville åter igen ha Indisk stil. Då vi har öppen planlösning mellan kök och vardagsrum behövde vi en hel serie indiska möbler och jag hittade det vi sökte och vi kunde skifta möbler på bara några dagar. De vita Miomöblerna av märket Plaine blev så lätt kantstötta och LÄS MER

Recept på helt magiska saffransbakelser i långpanna!

Det här är det bästa jag någonsin har bakat! Och så enkelt recept med! De kan frysas och ser jätteavancerade ut. Varje person som har smakat har bett om receptet på en gång. Gör så här: Smula jästen i en bunke medan du smälter smöret. Häll mjölken i smöret och se till att det är fingervarmt. Häll det sedan till LÄS MER

Recept på Potatis och köttfärsgratäng – supergod!

Den här gratängen är bland det bästa jag har gjort. Jag började att göra den på kvällen och min man som egentligen var proppmätt och hade kommit hem ifrån jobbet frågade om han fick “smaka en bit” så snart den hade svalnat. Eftersom den här gratängen försvann på ett dygn, hela formen, behöver jag göra en ny idag. Ska försöka LÄS MER

Recept på baconpannkaka i ugn

Min man trodde nog att han hade hamnat i himlen när han kom hem efter ett svettigt träningspass och det var en ugnspannkaka som gräddades, väntandes på honom. Jag var lite sugen på vanliga pannkakor, men inte att steka dem, så jag bestämde mig för att prova på att göra en ugnspannkaka istället. Vi hade inte fläsk hemma, men det LÄS MER

Näringsrika gröna smoothies

Ikväll fick jag en god näringsrik smoothie av min man. Han är så omtänksam. Det är ett så bra sätt att få i sig de grönsaker som är viktiga för kroppen, när man mixar ihop dem i en smoothie. Inte de smoothies som man hittar färdiga i livsmedelsbutiken som är fulla med socker och E-ämnen. De flesta som säljer bra är LÄS MER