Nu har jag provat mig fram och hittat ett recept som jag aldrig kommer överge! Lussekatterna blev fluffiga och jag skyndade mig att lägga in en påse i frysen eftersom min man fick något glasartat i blicken vid första tuggan. 🙂 Ingredienser: 50 g jäst för söta degar ( 1 paket) 150 g  smör 5 dl röd mjölk 250 g LÄS MER

Den här gratängen är bland det bästa jag har gjort. Jag började att göra den på kvällen och min man som egentligen var proppmätt och hade kommit hem ifrån jobbet frågade om han fick “smaka en bit” så snart den hade svalnat. Eftersom den här gratängen försvann på ett dygn, hela formen, behöver jag göra en ny idag. Ska försöka LÄS MER

Min man trodde nog att han hade hamnat i himlen när han kom hem efter ett svettigt träningspass och det var en ugnspannkaka som gräddades, väntandes på honom. Jag var lite sugen på vanliga pannkakor, men inte att steka dem, så jag bestämde mig för att prova på att göra en ugnspannkaka istället. Vi hade inte fläsk hemma, men det LÄS MER

Bloggpaus igen. Jag har vilat själen genom att börja sola solarium regelbundet och ta mig tid för att laga riktigt mycket mat. Det har jag ju varit iskallt senaste tiden och det är först nu som jag är rustad för vintern. Nu kan den komma! Det kommer följa en del recept den här veckan. Enkla recept som man verkligen inte LÄS MER

Ikväll fick jag en god näringsrik smoothie av min man. Han är så omtänksam. Det är ett så bra sätt att få i sig de grönsaker som är viktiga för kroppen, när man mixar ihop dem i en smoothie. Inte de smoothies som man hittar färdiga i livsmedelsbutiken som är fulla med socker och E-ämnen. De flesta som säljer bra är LÄS MER

Jag har alltid tyckt om att baka. Som gift med en köksmästare har jag levt i en relation under snart 18 år då jag knappt får vidröra det heliga köket. Diskbänken är helig och det är sällan jag som lagar mat när min man är hemma. Det går ju så mycket snabbare när han gör det. När jag är själv LÄS MER