Loading...

Månad: april 2021

Våren på Grantorp

Har inte uppdaterat bloggen på ett tag då jag drog på mig en förkylning efter att ha varit på landet. Grantorp lever vidare i sin egen lilla värld där rådjuren har sin fristad på tomten, rävarna är där på nätterna och mården verkar minst sagt trivas. Man kan köpa en mårdfälla som ska döda mården omedelbart men jag skulle vilja LÄS MER

Fäller din hund? Martin har hittat lösningen!

Bilden ovan är tagen idag. Ja det är ju inte jag som är pedant, men den andra tvåbeningen i hushållet började att få panik över alla svarta hår som spred sig överallt, blandat med bengalkatthår. Jag är inte så brydd, men det kan ju bero på att det inte är jag som håller efter.. Furminator dog short hair är en rätt LÄS MER

Möra kycklingfiléer i krämig sås med smak av tomater

Det här receptet är inte mitt eget, hittade det online någonstans och det överträffade mina förväntningar. Kycklingen blev totalt supermör och jag kommer absolut upprepa det igen! Ingredienser: 6 kycklingfiléer 5 dl vispgrädde eller mellangrädde 3 dl creme fraiche 1 msk soja ca 4 tomater, hackade i småbitar 3 vitlöksklyftor salt & peppar Gör så här: 1. Lägg de råa LÄS MER

Köttbullar i gräddsås med potatis och svartvinbärsgelé

Det här är något bland det godaste jag har gjort. Saftiga köttbullar i gräddsås med goda tillbehör! Ingredienser: ca 800-1000 gram köttfärs av valfri sort, jag använder ekologisk nötfärs 2 dl mjölk eller grädde 1 dl ströbröd 1 tsk dijonsenap 1 ägg 1 gul lök salt & peppar smör till stekning Gräddsåsen: Stekskyn från köttbullarna 2 msk mjöl 5 dl LÄS MER

Nackareservatet i 15 km med ny hund vid min sida!

En ljuvlig dag i Nackareservatet tillsammans med hunden Sally 13 månader! Så skönt att få komma ut i solen tillsammans med en hund som har så hög motor som denna underbara blandrasflicka. Hon var full med entusiasm inför dagens äventyr i skogen och jag hade förberett mig genom att köpa ett nytt hundförarbälte som jag knäppte fast henne vid eftersom LÄS MER